Každý rozumný záhradkár ako aj farmár sa snažia mať takú úroveň prítomnosti organickej hmoty vo svojich pôdach, aby dosahovali prijateľný rast rastlín. A samozrejme hlavne zaujímavú úrodu pestovaných plodín. Obyčajne to znamená, že organická hmota by mala byť zhruba zastúpená 3 – 6% v celkovom objeme pôdy. Hlavným spôsobom, ako to dosiahnuť, je priebežne podľa potreby túto hmotu do pôdy pridávať. Prečo je organická hmota tak dôležitá? Všeobecné dobré účinky organickej hmoty, teda hnojiva, ...